Sobremesas e Doces Finos

Petit Gateau ao Mousse de Maracujá

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Por: Fernando de Oliveira

Delicia de Manga Iogurte e Pimenta Rosa

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Por: Abner Ivan

Trio de Flor de Laranjeira e Misk

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Por: Abner Ivan

Buche Tiramissu

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Por: Fernando de Oliveira

Caramelo de Baunilha

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Por: Fernando de Oliveira

Creme Brulée de Pistache

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Por: Fernando de Oliveira

Dessert au Macaron

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Por: Fernando de Oliveira

Esfera de Chocolate e Frutas

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Por: Fernando de Oliveira

Fatia de Maracujá Damasco e Baunilha

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Por: Fernando de Oliveira

Praliné de Caramelo Salgado

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Por: Fernando de Oliveira

Praliné de Maracujá e Framboesa

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Por: Fernando de Oliveira

Divorce

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Por: Fernando de Oliveira

Eclair L'ispahan

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Por: Fernando de Oliveira

Eclair Paris Brest

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Por: Fernando de Oliveira

Profiteroles de Pistache

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Por: Fernando de Oliveira

Religieuse de Maçã e Canela

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Por: Fernando de Oliveira

Religieuse Pina Colada

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Por: Fernando de Oliveira

Saint Honorè

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Por: Fernando de Oliveira

Salambo

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Por: Fernando de Oliveira

Gianduiotti

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Por: Fernando de Oliveira

L'Ispahan

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Por: Fernando de Oliveira