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    Edição do Mês - Número 196

    Receitas

    Cupcakes com Margaridas

    Marcela Sanchez nos ensina a decorar cupcakes com margaridas e folhas feitas de glacê real.

    Receitas

    Cadillac

    Priscilla Prado nos ensina a fazer este bolo esculpido em forma de Cadillac 100% comestível e decorado com noivinhos.

    Receitas

    Bolo Coração Rendado

    Edivânia Reis prepara um bolo decorado com pasta americana e rendas de açúcar.


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    Hall da Fama

    Seu Lugar é Aqui.

    O Hall da Fama é um espaço da PADARIA 2000 DIGITAL reservado aos profissionais que contribuem com nosso trabalho, mostrando suas receitas nas edições impressas da Revista PADARIA 2000, ou em nossos vídeos, livros ou DVDs.

    Cada um destes profissionais possui seu espaço em nosso Hall da Fama, no qual aparece seu perfil profissional e as receitas de sua autoria publicadas pela PADARIA 2000, as quais você pode acessar diretamente.

    E para que os seus artistas preferidos ocupem sempre uma melhor colocação no ranking, você pode premiá-los com um número de SONHOS que varia de um a cinco. Aqueles que receberem as maiores quantidades de SONHOS e conquistarem o maior número de fãs serão convidados a disputar o Desafio dos Famosos, torneio que acontecerá várias vezes ao ano, quando serão distribuídos prêmios e SONHOS aos vencedores.

    E você também pode aparecer aqui. Para isso, basta preencher e enviar o formulário de inscrição para que ela seja avaliada e você poderá receber o convite para integrar nosso Hall da Fama.

    Kleber Onofre

    Chef especializado em panificação da Bunge, Kleber é excelente profissional, que foi Gran Chef Boulanger Cordão de Ouro em 2012.

    Enciclopédia Panis

    Colunistas

    Alceu Alves

    Alceu Alves alceupanificacao@hotmail.com Fone: 11 99818-2226...

    Noeci de Oliveira Pereira

    Professor Pereira Professor Noeci de Oliveira Pereira superpadeiro@hotmail.com www.professorpereira.com.br...

    Francialda Mota

    Francialda Mota é especialista em Gerenciamento de Produção do Propan Tel: 31 2101-9999 / 11 3107-8584 www.propan.com.br...

    Randel Aguiar

    Randel Aguiar é consultor do Propan especializado em congelamento, centralização de produção e desenvolvimento de processo de produção....


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