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    Andrew Schulze


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    Daqueles profissionais que começaram no fundo da padaria, Andrew tem muito orgulho de sua história. Só depois de iniciada sua carreira que o autor do DVD 'Sensações da Amazônia', da Padaria 2000, foi fazer Gastronomia, na Faculdade de Gastronomia Ciesa. Seu talento é tanto que, em 2014, foi finalista do Gran Chefs das categorias Confeitaria, na qual conquistou o 7º lugar, e Chocolateria, na qual foi Cordão de Prata. No ano seguinte, repetiu o feito de Cirlandson na categoria Chocolateria, com duas receitas na final e, finalmente, conquistando o Cordão de Ouro.


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