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    André Furlan


    André é um artista nato. Desde criança envolvido com pinturas e desenhos, André foi estudar hotelaria na França, mas seu talento o trouxe de volta às artes, mas, desta vez, com açúcar. Tendo rodado o mundo para estudar, André foi muito reconhecido por seu trabalho com prêmios nos Estados Unidos e Europa. No Brasil, foi proprietário da “Furlan Doces” e, depois, da “Chocólatra”, em Araras/SP, mas a demanda o levou a ministrar aulas de Cake Design. Detalhista e perfeccionista, André passa seu conhecimento a seus alunos com maestria, para que eles possam desenvolver um trabalho com muita qualidade depois do que aprenderam.


    Receitas de André Furlan

    Genoise Amour Amour

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    Passion Tartelettes

    Receita desenvolvida por André Furlan, para a Revista Padaria 2000. Massa Ingredientes: Farinh...

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