PANIS - Ingredientes e suas funções - Grãos Integrais e Fibras Alimentares
ÍNDICE GLICêMICO

Os alimentos ricos em fibras têm um baixo índice glicêmico (IG), significando baixo efeito dos carboidratos sobre os níveis de açúcar no...
EFEITOS FISIOLóGICOS DA FIBRA...

Importância - Mecanismo de ação (Efeitos potenciais) Dentes - Exige maior mastigação - Aumenta a secreção de saliva (Protege contra as...