Histórico

Tendo sua primeira edição lançada em dezembro de 1993, a Revista PADARIA 2000 já nasceu congregando todos os setores das padarias e confeitarias. Sua linha editorial abrange Reportagens e Entrevistas enfocando as Padarias e Confeitarias que se destacam entre a população brasileira, as novidades dos fornecedores de equipamentos, matérias-primas, produtos de conveniência, alimentos e bebidas, embalagens, acessórios, serviços e outros, inclusive mostrando e comparando os mais diversos produtos fabricados pelas empresas, permitindo aos leitores que tenham o maior número de informações quando precisar decidir sobre a compra dos mesmos. Artigos Técnicos de consultores especializados também fazem parte das edições da PADARIA 2000, abrangendo temas como produção, legislação, administração, vendas e outros, para que os empresários do segmento possam administrar suas padarias com domínio e segurança. Receitas são com certeza a maior necessidade para nossos leitores, por isso a PADARIA 2000 criou o DAT 2000, um departamento técnico que desenvolve receitas em tempo integral, para publicação em nossas edições, livros e DVDs. Dessa forma, nossos temas divididos por seções bem definidas em nossas edições formam o melhor conteúdo que os leitores do segmento podem encontrar em uma revista especializada. Por isso a alta aprovação de nosso conteúdo por parte dos leitores. Confira no link Pesquisa e Opiniões.