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Livro Receitas de Ouro

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Preço normal: R$ 120,00
Para assinantes: R$ 96,00

Seu acabamento em espiral, com capa dura plastificada e miolo em papel nobre brilhante e resistente, permite que você mantenha o livro aberto na receita que está sendo produzida. Qualquer profissional fabricará os 200 produtos mais vendidos em sua padaria sempre da mesma forma.

São 200 receitas artesanais de produtos acabados pesquisadas por Fernando de Oliveira em todas as edições da Revista PADARIA 2000 e nos mais diversos livros, para chegar ao modo mais correto e prático de fazer cada produto.

Não pode faltar em sua padaria e confeitaria. Ele traz, em mais de 240 páginas, as receitas artesanais dos 200 produtos preferidos pelos consumidores, reunidos em um só livro. As melhores receitas dos produtos obrigatórios em seus balcões.

A PADARIA 2000 lançou o livro RECEITAS DE OURO, um receituário que se tornará o manual de instruções de sua padaria e confeitaria.

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