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    Torta Crocante Trufada com Amendoim - VABENE

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    Criação de Jamilson Santana, para a Vabene - São Paulo/SP

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    Receitas

    Colomba de Amarula com Chocolate

    Esta versão de Colomba Pascal é feita com o Mix Panetone da JPan e em seu recheio leva licor de Amarula e chocolate, resultando em uma Colomba macia e muito saborosa. Para terminar, ainda é coberta e decorada com chocolates branco e ao leite.

    Hall da Fama

    Claudio Mechetto

    As especializações de Claudio vão de chocolateria a pratos típicos, passando por confeitaria, salgaderia, bolos decorados e panificação. Hoje professor consagrado, seu iníci...

    Panis

    Massa Flora de Cardamomo

    Ingredientes: Farinha de trigo - 210g Açúcar refinado - 150g Cardamomo em pó - 20g Fermento em pó - 5g Manteiga - 100g Ovos - 2 unidades Modo de Preparo: 1 - Coloque...

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