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Receitas - Confeitaria
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BOLO ROMEU E JULIETA
Receita desenvolvida por Roberto Augusto, Chef de Cozinha e Professor de Culinária - Alfenas/MG
Ingredientes:
Manteiga sem sal em temperatura...
BOLO DE MILHO DA ROçA
Receita desenvolvida por Roberto Augusto, Chef de Cozinha e Professor de Culinária - Alfenas/MG
Ingredientes:
Milho verde fresco (pesar...
BOLO DE FUBá COM CALDA DE COCO
Receita desenvolvida por Roberto Augusto, Chef de Cozinha e Professor de Culinária - Alfenas/MG
MASSA
Ingredientes:
Ovos em temperatura...
BOLO DE AMENDOIM COM CALDA DE...
Receita desenvolvida por Roberto Augusto, Chef de Cozinha e Professor de Culinária - Alfenas/MG
MASSA
Ingredientes:
Manteiga com sal em...
BOLO CAIPIRA DE MANDIOCA
Receita desenvolvida por Roberto Augusto, Chef de Cozinha e Professor de Culinária - Alfenas/MG
Ingredientes:
Mandioca crua ralada ―...
PUDIM CARTOLA
Receita desenvolvida por Ricardo Arriel, Chef Pâtissier e Chocolatier - Brasília/DF
Esta receita foi desenvolvida a partir da incrível...
SOBREMESA EMPRATADA DE...
Receita desenvolvida por Fernando de Oliveira, diretor da Escola do Padeiro e Confeiteiro - Vinhedo/SP
1ª ETAPA: BOLINHO DE ABÓBORA E...
PUDIM DE CAJU EMPRATADO
Receita desenvolvida por Fernando de Oliveira, diretor da Escola do Padeiro e Confeiteiro - Vinhedo/SP
1ª ETAPA: CARAMELO DE...
TARTELETTE ROMEU E JULIETA
Receita desenvolvida por Fernando de Oliveira, diretor da Escola do Padeiro e Confeiteiro - Vinhedo/SP
1ª ETAPA: GELIFICADO DE...