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Receitas - Chocolateria
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Bombom Rosa e Framboesa
Receita desenvolvida por Débora Patrícia
Gran Chef Chocolatière Cordão de Bronze 2012 da Fleischpan Ltda - São Paulo/SP
Ingredientes:
Leite...
Ovo Ratinho
Receita desenvolvida por Débora Patrícia
Gran Chef Chocolatière Cordão de Bronze 2012 - Fleischpan Ltda - São Paulo/SP
1ª Etapa: Chocolate...
Ovo Brigadeirão de Capim Santo
Receita desenvolvida por Débora Patrícia
Gran Chef Chocolatière Cordão de Bronze 2012 - Fleischpan Ltda - São Paulo/SP
Ingredientes:
Leite...
Ovo Aquarela
Débora Patrícia
Gran Chef Chocolatière Cordão de Bronze 2012 Fleischpan Ltda - São Paulo/SP
Ingredientes (foto 01):
Chocolate branco —...
Ovo Amassado
Receita desenvolvida por Marco Siqueira
Gran Chef Chocolatier Cordão de Ouro 2012
1ª Etapa: Ganache com Crocante de Castanha do...
Bombom de Redução de Limão e......
Receita desenvolvida por Marco Siqueira
Gran Chef Chocolatier Cordão de Ouro 2012
1ª Etapa: Ganache de Flor...
Ovo Crocante
Marco Siqueira
Gran Chef Chocolatier Cordão de Ouro 2012
Ingredientes:
Açúcar refinado — 200g
Chocolate meio amargo — 750g
Modo de...
Ovo Trufado Coco e Maracujá
Receita desenvolvida por Fernando de Oliveira - Responsável Técnico pelo DAT 2000
Ingredientes:
Chocolate ao leite — 500g (para a...
Ovo Granito
Receita desenvolvida por Fernando de Oliveira - Responsável Técnico pelo DAT 2000
Ingredientes:
Chocolate branco bem picado — 250g
Chocolate...