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    Receitas - Confeitaria (em vídeo)

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    Flores de Glossy Buttercream

    Criação de Danielle Barauna Osasco/SP Buttercream: 1 — Para a calda, coloque em uma panela 100g de água e 300g de açúcar (foto 1), mexa bem...

    Variações de Alfajor

    Alfajor Criação de Rodrigo Ribeiro – Gran Chef Chocolatier Cordão de Ouro 2017 – Osasco/SP Massa Ingredientes: Açúcar refinado - 70g...

    So Soft

    Composição Biscuit de Amêndoas Creme de Banana e Maracujá Diplomata de Coco e Baunilha Glaçagem Branca Biscuit de Amêndoas Ingredientes:...

    Pannacotta de Hortelã e Sorbet de...

    Criação de Tânia Bastos - Recife/PE Geleia de Morango Ingredientes: Morangos maduros - 150g Açúcar refinado - 60g Modo de Preparo: - Co...

    Torta de Limão Siciliano com Manje...

    Criação de Tânia Bastos – Recife/PE Massa Ingredientes: Manteiga sem sal - 170g Gemas de ovos - 85g Açúcar de confeiteiro - 170g Farinh...

    Árvore Natalina de Chocolate

    Como está chegando o Natal, resolvi logo montar a minha árvore de Natal, só que desta vez feita de chocolate. Utilizando técnicas simples e forma...

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