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    Receitas - Confeitaria (em vídeo)

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    Guaxipós

    Criação do Chef Pâtissier Fernando Welter - Ituverava/SP Patê a Cigarette ao chocolate Ingredientes: Açúcar de confeiteiro — 10g Farinha...

    Bolo Bundt Shirley Temple

    Criação da Chef de Confeitaria Lina Vasconcelos - Rio de Janeiro/RJ MASSA Ingredientes: Ovos — 250g Gemas de ovos — 20g Manteiga sem sal...

    Ópera à Brasileira

    Criação do Confeiteiro Pablo Lozano - Escola de Confeitaria Diego Lozano - São Paulo/SP Biscuit Joconde Ingredientes: Claras de ovos — 150g...

    Bolo de Santo Antônio

    Criação da Cake Designer Paula Mello - Maringá/PR MASSA Ingredientes: Ovos (6 unidades) — 300g Água morna — 330g Óleo de soja — 13g...

    Bolo Número

    Criação da Cake Designer Paula Mello - Maringá/PR Ingredientes: Margarina sem sal (bem gelada) — 240g Açúcar impalpável — 160g Ovos ...

    Bolo Chocolate Supreme

    Receita desenvolvida por Thiago Nishida Carreira, para a Qualimax Pão de Ló • Ingredientes: Ovos (passar as gemas na peneira) — 150g Açúc...

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