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    Carlos Araújo

    Confira o conteúdo exclusivo da(o) colunista Carlos Araújo na PADARIA 2000.

    PONTO DE EQUILÍBRIO

    Para garantir produtividade em todos os setores da padaria, o panificador precisa de planejamento para equilibrar as despesas com faturamento. Pare...

    REGRAS BÁSICAS DE BOA...

    Em tempos de lucratividade reduzida, panificadores precisam adotar ações e medidas básicas para fazer economia e reduzir custos para aumentar renta...

    PREÇO CERTO

    Para garantir a lucratividade na padaria é preciso diminuir os desperdícios, adotando um modelo organizacional que controla os custos de produção...

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