Carlos Araújo
Confira o conteúdo exclusivo da(o) colunista Carlos Araújo na PADARIA 2000.
ESTÁ DIFÍCIL ADMINISTRAR!

Como cuidar bem do dinheiro e administrar um negócio lucrativo sem espantar os clientes com preços elevados. Você tem usado muito esta expressã...
DE 15 EM 15 DIAS

Pare para analisar suas vendas na primeira quinzena e de acordo com os resultados atingidos, melhore as estratégias para cumprir as metas até o fina...
QUAL O LUCRO DAS PROMOÇÕES DE...

Panetone e outros itens de Natal podem ser altamente lucrativos para as padarias, desde que se saiba calcular os preços de custo e de venda. O Nat...
ACERTE NO ALVO

Ações importantes e essenciais que os panificadores precisam adotar para faturar mais em 2014 e garantir sucesso na padaria. O Rildo Barros, Edit...
SOB CONTROLE

Os caminhos para controlar com rigor e eficiência o estoque da padaria e assim evitar desperdícios e consequentemente prejuízos na rentabilidade da...
NÃO ESTÁ FÁCIL

Margem de lucro na padaria está cada vez mais reduzida e por isso panificadores precisam de atenção redobrada na administração financeira. Car...
OLHO VIVO NOS IMPOSTOS

Em todo o Brasil começam as mudanças na cobrança de impostos na padaria e um novo modelo de documento fiscal eletrônico será adotado. Caros Le...
FIM DO EXCEL NA PADARIA

Nem só do Excel vive a administração das contas e controles da padaria. O sistema tem vantagens e desvantagens e o panificador deve saber que pode...